روغن آفتابگردان
روغن آفتابگردان ماهک در مقايسه با بيشتر روغنها دارای مقدار بالايی از امگا ۶ بوده و يكی از منابع طبيعی ويتامين E میباشد. روغن آفتابگردان را از دانههای روغنی گل آفتابگردان استخراج میکنند و سرشار از ویتامین E، ویتامین B، آهن و روی میباشد.
روغن آفتابگردان ماهک به دلیل داشتن مقادیر کافی اسیدهای چرب غیر اشباع و کلسترول پایین، بسیار برای سلامتی مفید است و به تثبیت کلسترول خون کمک میکند.
این روغن پایدارترین روغن مایع غیرقطعی است. این مناسب برای برنامه های کاربردی گرم مانند پخت و پز، پخت و سرخ کردن است. این نقطه دود بالا است، عمر طولانی را سرخ کرده و در دمای بالا پایدار است. روغن آفتابگردان Oleic همچنین دارای چربی های اشباع شده و دارای چربی های منحصربه فرد است و باعث می شود که هر دو سالم و عملکردی باشد!
بسته بندی در : بطری پت 810 گرمی، 4/1 لیتری، 7/1 لیتری، 8/1 لیتری، 6/2 لیتری، 8/2 لیتری و حلب 16 کیلویی
موارد کاربرد: انواع پخت و پز، سالاد
ویژگی های تغذیه ای
- دارای طعم و بوی ملایم و مطلوب
- کمترین میزان اسیدهای چرب اشباع شده در بین روغن های گیاهی
- سرشار از اسید چرب امگا 3 و امگا 6
- مقاومت بالا دربرابر اکسیداسیون
- فاقد کلسترول و موثر در کاهش کلسترول بد خون
- پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی
- کاهش کلسترول بد خون(LDL)
- افزایش HDL یا کلسترول خوب خون
- سرشار از ویتامین E که یک آنتی اکسیدان است که از چربی ها و پروتئین های بدن در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت میکند.